2013. július 26., péntek

Tortilla chips házilag


Hozzávalók:
Kész Tortilla  korongok, melyeket előzőleg elkészíttetünk.
A tortilla korongokat cikkere is vághatjuk, mint a torta szeleteket, ill. tépkedhetünk belőle szabálytalanabb formában is.
Kétféleképpen készíthetjük.
Lehet forró olajban sütve, ami nem igen alakbarát, vagy sütőben kb 175-180 °-on tepsiben szárítva.
Utóbbinál sütőpapírral bélelt tepsibe helyezzük, kevés olajjal azért itt is megspricceljük.
Megszórhatjuk különböző izgalmas fűszerekkel, vagy sóval, ha valaki csak úgy kedveli, natúr ízeiben.
10-15 perc alatt el is készül.
Magában is fogyasztható, ill, a következőket ajánlanám hozzá:
Guacamole, Salsa, 




Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése